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掌上紙引未來
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紙引未來訊：近日，某檢測機構(gòu)發(fā)布報告稱，美國瑪氏食品旗下的德芙品牌巧克力中，有一款產(chǎn)品被檢出“礦物油含量超大幅偏高”，并稱礦物油可能對肝臟、脾臟及淋巴結(jié)等器官造成危害。
對此，德芙品牌母公司瑪氏食品(中國)有限公司發(fā)言人3月6日回應(yīng)稱該機構(gòu)報告中對德芙產(chǎn)品“礦物油含量超大幅偏高”的指控是沒有依據(jù)的。因為中國目前還沒有對于礦物油的規(guī)范指標，因此該報告的結(jié)論屬于“未經(jīng)證實而傳播的謠言”，違反了我國《食品安全法》。該發(fā)言人表示，公司目前正在對此采取措施，已經(jīng)草擬律師函。
前述檢測機構(gòu)稱，其檢測的產(chǎn)品是其于2016年12月采購的德芙絲滑牛奶巧克力。該機構(gòu)自稱，他們的實驗室在這款德芙產(chǎn)品中檢出了礦物油成分——礦物油飽和烴(MOSH)或聚烯烴低聚飽和烴(POSH)，其中C17-C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克，即“礦物油含量超大幅偏高”。
該報告援引歐盟食品安全局2013年的評估報告稱：“中低黏度的MOSH類物質(zhì)(碳原子數(shù)為C16-C35)能在動物體內(nèi)積聚，并在肝臟、脾臟及淋巴結(jié)等器官中產(chǎn)生微肉芽腫。”
專家表示消費者不必太多擔(dān)憂。首先，這些礦物油并不是直接添加在巧克力產(chǎn)品中，而是由包裝紙上遷移過去的，在溫度高、存儲時間長的情況下，尤其容易遷移到食品上，但含量一般處于人體可以正常代謝的范圍內(nèi);其次，巧克力并非人們?nèi)粘ｏ嬍车闹饕M成部分，因此攝入有限。
在礦物油可能造成的潛在危害外，朱毅反而著重警告了巧克力產(chǎn)品本身可能引起的健康危害。她認為，大量食用巧克力所攝入的高熱量造成的危害，“遠遠大于”巧克力包裝上遷移過去的少量礦物油。
前述檢測機構(gòu)的報告也提到了這一點——“100克德芙絲滑牛奶巧克力大約含有542卡路里的能量，已經(jīng)大約相當(dāng)于一個成年人每天所需能量的1/4”，以此作為健康警示。
巧克力對人體有什么壞處?
首先，我們吃太多的巧克力會導(dǎo)致我們變肥，這主要是因為巧克力里面的糖量很豐富，所以我們多吃的話，會在我們的體內(nèi)積累大量的糖，這些多余的糖會轉(zhuǎn)化成脂肪，所以我們多吃巧克力的話會變肥的哦。
其次，我們吃太多的巧克力的話還很有可能會患上糖尿病哦，因為巧克力的糖以及脂肪的含量都很高，吃太多會使得我們體內(nèi)的糖量很高，最終會使得我們患糖尿病的哦。
最后，當(dāng)然會對我們的牙齒造成影響，有可能會使得我們患齲齒?，F(xiàn)在我們狠多的小孩子都患有齲齒，這是因為他們吃了太多的糖，而巧克力里面就含有豐富的糖，所以我們吃太多的巧克力就有能會造成齲齒。
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